高山娃娃菜 特征特點與“紅寶貝”大致相同,不同的是“高山娃娃”以春播為主。引進韓國一代交配品種。極早熟,播期在每年3-4月份,在溫度穩(wěn)定在120c以上時開始播種(注:苗期溫度低于12℃時會出現(xiàn)早苔現(xiàn)象),育苗移栽45天收獲,直播60天左右收獲,該品種外葉少,內(nèi)葉金黃色,極為美觀,結球緊實,合抱.球高16-18厘米,球莖6-7厘米,剝?nèi)ネ馊~單球菜重350-400克。娃娃菜在我國是剛興起的高效熱門項目,都是論個賣.售價每個2-3元,畝收入2-3萬元。高山娃娃菜3月份種植5月份收獲,4月份種植6月份收獲,2個月就能獲得巨大財富。娃娃菜營養(yǎng)分析:娃娃菜味道甘甜,價格比普通白菜略高,營養(yǎng)價值和大白菜差不多,富含維生素和硒,葉綠素含量較高,具有豐富的營養(yǎng)價值。娃娃菜還含有豐富的纖維素及微量元素,也有助于預防結腸癌。 娃娃菜補充信息:娃娃菜有包裝,外觀也收拾得干凈,走的是“精品路線”。買娃娃菜的人群,主要是一些喜歡去超市的市民,覺得買有包裝的產(chǎn)品更放心。而從銷售情況來看,娃娃菜主要消費對象也集中在超市、賓館等場所,銷量不大。娃娃菜做法指導:娃娃菜的食用方法很多,炒食、燒食、做湯具佳。